DINER
Voorgerechten de hele dag te bestellen — Hoofdgerechten geserveerd vanaf 17:00 uur
Voorgerechten
all dayVers zuurdesembrood | Romesco dip | Tzatziki | Citroenboter | Olijfolie
Zeeuwse creuse | Klassieke mignonette | Citroen
Polenta | Stracciatella | Hot honey | Gekonfijte tomaat | Gerookte amandel
Rösti | Gerookte makreel | Appel-citroen granita | Ingelegde pickles
Hoofdgerechten
vanaf 17:00Hot honey | Venkel | Geblakerde broccoli en lente ui | Salbitxada | Ingelegd mosterdzaad
Saus van San Marzano tomaten | Mozzarella | Parmigiano reggiano | Pangrattato
Filet | Bloedsinaasappel | Dashi | Jalapeno | Polenta
Gefrituurde oesterzwammen | Gebakken beukenzwammen | Venkelcrème | Geblakerde broccoli en lente ui | Salbitxada | Ingelegd mosterdzaad
Entrecôte | Café de paris boter | Franse frites | Mayonaise
Erbij
all dayMet mayonaise
Zoet
all dayDonkere chocolade | Hazelnoot | Vanille ijs | Olijfolie | Zeezout
New york stijl | Bramencoulis | Shiso
De échte!
Espresso | Vanille ijs | +Frangelico 4
Volg ons: #STATENCAFEE